Bonjour les habibis client-e-s,
Le prochain rendez-vous pour la Babel Lunch box (ou diner box) sera le vendredi 3 octobre !
Voici ma proposition :
En entrée, je vous propose une pièmontaise végétale composée de pomme de terre, chou-fleur, brocoli, cornichon et un mélange de graines torréfiées.
Pour le plat, je vous propose ma Ribollita, soupe composée de chou vert, persil, carotte, pomme de terre, céleri branche, tomate, poivron, poireau (Légumes du Jardin de la vieille école, Tollevast), pain rassis aux graines de Flavie Longcamp (Quettehou) et des haricots blancs (Coeur des champs, Bayeux).
Pour le dessert, je vous propose un Eton mess composée de meringue, crème au potimmarron et à la pomme avec un granola sans gluten et croustillant.
Même méthode : commande à partir du 2 personnes, à me communiquer par courriel : contact@lacantinedebabel.fr
Tarif pour 2 personnes : 33 euros
Date limite des réservations le 30 septembre à 21H.
Les retraits s’effectueront au labo bleu à partir de 18H.
Les repas seront proposés dans des boites en verre enrobées dans un sac furoshiki.
Alors à bientôt et prenez soin de vous et de vos proches.