Babel Lunch box indivuel

La Babel lunch Box individuelle reviendra en octobre. Elle sera toutefois disponible sur le site internet uniquement les vendredis. Cet ajustement était nécessaire en raison du travail de traiteur et des repas à livrer à la résidence d’artistes du Conseil Départemental de la Manche. Les Babel lunch box version famille …

Retour sur cet été

Cet été je n’ai pas perdu mon temps ! Entre le repas d’un mariage le 14 juillet, l’organisation et la gestion de la popote d’un nouveau et brillant festival Les pluies de juillet à Villedieu-les-Poêles et la cuisine des merveilleuses Traversées de Tatihou ce n’est pas moins de plus de 2400 bénévoles, …

Juin !

Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour ! En ce début de mois de juin je vous dois de vous annoncer une nouvelle : La Babel Lunch box s’arrêtera à la fin du mois. Je profite pour remercier les clients qui m’ont fait tant confiance depuis le mois …

Nouvelle de la fin mai !

Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour ! Me revoilà avec une bonne nouvelle : je n’ai pas de demande de prestation pour la semaine prochaine. Cela veut dire que la boutique de la Babel Lunch box ne sera pas perturbée ! J’ai encore réalisé quelques modifications dans …

Nouvelles du 21 mai !

Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour ! J’espère que vous allez bien. Ces derniers jours j’ai déshabillé des dizaines et des dizaines de kilos de légumes pour après les travailler de différentes façons. J’ai mouillé et cuit des kilos et des kilos de légumineuses et céréales et …

Infos du début du mois de mai

Ami(e)s du bon, bio et propre, bonjour ! La boutique des Babel Lunch box, à l’issue des actuelles vacances, sera encore pas mal bouleversée. Suite à une grosse prestation le samedi 12 mai et une préparation et livraison le lendemain je ne pourrai pas être bien opérationnel le lundi 14 …

infos de la fin avril

Ami(e)s du bon, bio et propre, bonjour ! Lundi 23 avril la boutique des Babel lunch box sera fermée. En raison du gros volume des prestations effectuées la semaine dernière, je n’ai pas pu anticiper la préparation des bases de plats. De plus, lundi je dois terminer et livrer des …

Reconnaissance !

Ami(e)s du bon, bio et propre, bonjour ! En début d’année j’ai appris que le guide « Petit futé » souhaité recommander La Cantine de Babel dans leur prochain guide de 2018. Ceci est une belle reconnaissance. Hier j’ai reçu la page et le commentaire pour déguster mes plats et je dois avouer …