Box famille 3 pers

Repas complet (entrée, plat, dessert) concocté avec des produits frais, locaux et bio où chaque plat est livré dans une boîte en verre. Pensez à vous munir de vos couverts, car ils ne sont pas fournis !

 

Jours de service

  • mercredi midi
  • jeudi midi et soir
  • vendredi midi et soi

48,00 

Entrée 1

Salade d'hiver

Segment d'orange, chutney pomme et betterave, haricot blanc, chou rouge rôtie, carotte de couleur, chou pak-choï, graines de tournesol et courge torréfiées, noisette, cranberry et sésame noir.

Entrée végétalienne et sans gluten.

Entrée 2

Méditerranéenne bowl

Potimarron rôti, falafel, boulgour, fenouil, chou blanc finement émincé, radis d'hiver, épines-vinettes, feta, olive de Kalamata et graines de chanvre.

Entrée végétarienne, contient du lactose (modéré).

 

Plat 1

Minestrone d'hiver

Composé de haricot azuki, lentille verte de Normandie, épeautre complet, pleurote, zeste de clémentine, carotte de couleur, poireau, navet, feuille de chou vert, clou de girofle, romarin, coriandre fraîche.

Végétalien. Contient du gluten.

Plat 2

Frichti de Babel

Patate douce frit, pomme de terre frit, brocoli à la vapeur, poireau à la vapeur, betterave rôtie au cumin, panais frit, accompagnés d'un mélange de riz jasmin et riz rouge aux lentilles roses de Normandie et épices libanaises.

Végétalien. Sans gluten.

 

Dessert 1

Tiramisu à la clémentine

Clémentine, œuf, sucre, beurre, mascarpone et pain d'épices.

Contient du lactose, contient du gluten.

Dessert 2

Tiramisu cheesecake basque à la poire

Crème, sucre, œuf, farine, mascarpone, poire, épices.

Contient du lactose, contient du gluten.

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