La Babel Lunch Box – Formule Business
Pour vos réunions de travail, colloques, déjeuners ou dîners d’affaires…, choisissez une gastronomie différente et ouverte sur les cuisines du monde.
Une cantine éco-responsable qui utilise des produits locaux et de saison.
Livraison du mardi au vendredi sur l’agglomération de Cherbourg en Cotentin.
A la carte cette semaine
Entrées
Entrée 1
Baba ganoush
Purée délicate à l'aubergine accompagnée de pain pita maison.
Entrée végétarienne, contient du gluten.
Entrée 2
Méditerranéenne bowl
Houmous de potimarron au cumin et cardamome, radis d'automne violet, betterave chiogga, crackers au zaatar, feta, olive de Kalamata, betterave rôtie, sauce blanche végétale.
Entrée végétarienne, contient du gluten.
Plats
Plat 1
Minestrone d'automne
A l'aubergine, tomate, pâtisson, poivron, fenouil, courgette, poireau, carotte, tomate (Jardin de la Vieille Ecole), céleri branche, haricot blanc, crozet de sarrasin et pesto.
Plat végétalien, contient du gluten.
Plat 2
Moussaka
Tomate, aubergine, pois chiche, lentille de la reine.
Plat végétarien, sans gluten.
Desserts
Dessert 1
Crème végétale à l'abricot.
Dessert végétarien, sans gluten.
Dessert 2
Carotte cake aux noix du Périgord et raisin sec.
Contient du gluten.