La Babel Lunch Box – Formule Business
Pour vos réunions de travail, colloques, déjeuners ou dîners d’affaires…, choisissez une gastronomie différente et ouverte sur les cuisines du monde.
Une cantine éco-responsable qui utilise des produits bios, locaux et de saison.
Un repas complet pour 13,50 € ht par personne livré avec le pain, les assiettes, verres, couverts et serviettes bio-dégradables. Eau ou jus de pommes en option.
Nouveau : Un repas avec de la viande est maintenant disponible pour 16,50 € ht. Un plat avec de la viande blanche ou du poisson blanc, pêche locale et durable.
Livraison possible du lundi au vendredi sur l’agglomération de Cherbourg en Cotentin.
13,50 € – 16,50 €
Entrée 1
Taboulé
Persil, tomate, concombre, boulgour, amande et graine de courge torréfiée, sésame noir, épine-vinette.
Entrée végétalienne.
Entrée 2
Méditerranéenne bowl
Chou-fleur rôti au zaatar, feta, concombre, boulgour, fenouil, chou rouge finement émincé, épines-vinettes, olive de Kalamata, graines de chanvre.
Entrée végétarienne, contient du lactose.
Plat 1
Msa'aa, ratatouille libanaise
Composé de courgette, aubergine, patate douce, carotte, poireau, oignon, tomate et pois chiche. Accompargné d'un riz jasmin
Végétalien et sans gluten
Plat 2
Frichti de Babel
Patate douce frie, pomme de terre frie, oignon frit, brocoli vapeur, potimarron bleu rôtie au cumin accompagnés d'un mélange de céréales (riz rouge, épeautre, kamut) aux lentilles vertes de Normandie et épices libanaises.
Végétalien. Contient du gluten.
Dessert 1
Crumble à la rhubarbe et à la noisette.
Contient du gluten, fruit à coque.
Dessert 2
Gâteau streusel à la poire
Poire, oeufs, beurre, farine t 55, noisette, yaourt de chèvre.
Contient du gluten, fruit à coque.