Actualités

Nouveaux menus et quelques infos !

Amis du bon et du bio bonjour! Ayé les nouveaux menus de la semaine sont en ligne : https://www.lacantinedebabel.fr/menus Vous y découvrirez toujours des saveurs du monde avec des poivres autant dans les entrées que dans les desserts. Merci de nouveau à tous les...

Les nouveaux menus ! Bon appétit !

Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour ! Merci à toutes et tous pour vos commandes. Pour ces jolis retours, merci !!! La Cantine de Babel vous propose de découvrir dès maintenant les nouveaux menus de la semaine prochaine. Pour les entrées, il était temps de vous...

Le menu de la semaine !

Bonjour, Et voilà, La Cantine de Babel, vous propose son nouveau menu. Pour l'entrée vous trouverez toujours une salade composée, ses couleurs nous font tellement de bien en ce moment ! Les soupes arriveront prochainement, nous cherchons juste le bon contenant. Pour...

Petites nouvelles…

Bonjour, Avec ce second confinement, une bonne nouvelle, La Cantine de Babel peut toujours livrer ses babel lunch box version solo ou familiale!!! Elle n'en reste pas moins très impactée par les nombreuses annulations de prestations . Depuis le démarrage d'activité au...

MiiMOSA et nouvelles de la reprise !

On me demande souvent en ce moment comment se sont passées ces deux semaines de reprise ! C'est tellement gentil de recevoir toutes ces attentions ! Alors, que des retours positifs ! Agréables à entendre et très encourageants: ca fait chaud au cœur et que c'est...

22 septembre, ayé, reprise de l’activité !

Après 7 mois sans activité (retard des travaux à cause du confinement, difficile retour de l'activité sur le chantier, ralentissement de l'été...) la Cantine de Babel voit enfin le bout du tunnel pour reprendre complètement son activité le 22 septembre. Crescendo, je...

Nouvelles de mai !

Le 16 mars, le chantier de mon laboratoire cherbourgeois devait débuter. Au 16 mars j'avais produit 7,84% du chiffre d'affaire prévisionnelle. Depuis, le chantier avance doucement mais il ne sera pas terminé en mai, ni en juin... Depuis, toutes les commandes furent...

2020, à Cherbourg !

Le 8 décembre dernier, La Cantine de Babel a fait ses adieux à Saint-Lô avec ses amis et clients. Après 2 ans il est temps de tourner la page dans la joie et la bon humeur ! Merci à toutes et à tous pour votre précieux passage ! Maintenant, devant moi, la fabrication...

Pot de départ de l’Auberge paysanne le 7 décembre !

Après un peu plus de 2 ans de présence à Saint-Lô, à l'Auberge Paysanne de Philippe Enée, la Cantine de Babel prépare sa migration à Cherbourg en Cotentin.  La Cantine de Babel proposera de nouveau au printemps prochain ses Babel lunch box, babel apéro box et ses...

Retour sur l’été 2019

Encore un été très riche en rencontres, travail et émotions. Entre le repas d’un mariage le 10 août, l’organisation et la gestion de la popote de la nouvelle édition du brillant festival Les pluies de juillet à Villedieu-les-Poêles et la cuisine des merveilleuses...

Prestations réalisées à ce jour !

Depuis le mois de mars 2017 je propose d’adoucir le quotidien d’institutions, associations, familles pour des repas, buffet froid, cocktail déjeunatoire ou dînatoire, mariage, baptême, pot de départ, inauguration, vernissage...J’ai ainsi réalisé diverses prestations...

Dans les Carnets de campagne sur France Inter

Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour !La Cantine de Babel sera ce midi sur France Inter dans l'émission "Carnets de campagne" en la compagnie de l'exceptionnel Philippe Bertrand. L'émission est disponible par ici...

Nouvelles de février !

Depuis quelques jours le site internet de la Cantine de Babel a reçu de nouvelles rubriques (Babel Apéro Box, pâtisseries), de nouveaux lieux repères (Biocoop de Saint-Lô, Pôle Bien-Etre à Saint-Lô), des formulaires peaufinés, des pages retravaillées... Je ne peux...