Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour !
J’espère que vous allez bien.
Ces derniers jours j’ai déshabillé des dizaines et des dizaines de kilos de légumes pour après les travailler de différentes façons. J’ai mouillé et cuit des kilos et des kilos de légumineuses et céréales et fait tant de livraisons que tout cela en est devenu très étourdissant ! Mais je ne peux m’en plaindre à entendre les si délicieux retours qui me font encore rougir comme les fraises produites par mon voisin Thibault Lemaître de la Brouette Bleue.
Je commence enfin à revenir sur le site de La Cantine de Babel et à revoir les différentes propositions qui sont au menu. J’ai déjà réalisé de nombreuses modifications. Le changement arrive enfin avec de nouveaux légumes et fruits. Je ne peux que m’en saisir et m’en réjouir ! La boutique des babel lunch box sera prête et ouverte, enfin, le jeudi 24 mai.
Bonne journée et bonne semaine à vous.