Et voilà, 7 ans !

En septembre 2016, au sein de l’Auberge paysanne et l’accueil plein de sagesse de Philippe Enée, la Cantine de Babel s’élançait officiellement… et 7 ans après, elle est toujours là. Parti de rien, juste d’un CAP cuisinier en poche… Ils étaient certainement peu à y...

Lauréat du Prix Restaurant bio de l’année 2024

Bonjour, C’est avec beaucoup d’émotion que je suis allé à Paris le 22 avril dernier pour le premier Palmarès Ecotable des tables engagées. J’y ai reçu avec beaucoup d’éloge le Prix du restaurant bio de l’année 2024. Plus d’infos...

Retour de la boutique pour les particuliers

Bonjour, Une promesse est une promesse, comme prévu les 4 & 5 avril la boutique sera de nouveau ouverte. Cependant seule les Babel Apéro Box seront disponibles. Effectivement la conjoncture actuelle ne favorise pas un bon développement des Babel lunch box alors...

La boutique pour les particuliers : ouverture

Bonjour, C’est reparti, la boutique pour les particuliers va bientôt de nouveau ouvrir. Le retour est prévu pour les jeudi 22 (fin de journée uniquement – pas de commande possible le midi) et vendredi 23 février (midi et soir). En mars ce sera compliqué car il y...
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