Bonjour,
C’est avec beaucoup d’émotion que je suis allé à Paris le 22 avril dernier pour le premier Palmarès Ecotable des tables engagées.
J’y ai reçu avec beaucoup d’éloge le Prix du restaurant bio de l’année 2024. Plus d’infos dans le Libération (cliquez là), rien que cela !
Je continuerai toujours et encore d’être engagé pour travailler des produits bios, vivants et toujours avec de l’amour.
A bientôt,
Laurent
