Les nouveaux menus ! Bon appétit !

20 Nov 2020

Ami(e)s du bon, du bio et du juste, bonjour !
Merci à toutes et tous pour vos commandes. Pour ces jolis retours, merci !!!
La Cantine de Babel vous propose de découvrir dès maintenant les nouveaux menus de la semaine prochaine. Pour les entrées, il était temps de vous proposer mes petites soupes mais je devais trouver les bons contenants. C’est chose faite !
Il sera encore possible de découvir des saveurs de la Méditerranée et de l’Asie.
Voici le lien pour accéder aux menus : https://lacantinedebabel.fr/menus/
Je vous remercie de votre attention et vous souhaite un bon appétit, à bientôt,
Laurent

Entrées

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Entrée 1

Salade aux concombres, chou blanc, chou chinois, menthe, sauce soja grecque à l'ail.

Entrée végétalienne, sans gluten.

 

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Entrée 2

Méditerranéenne bowl rose

Souchet, Halloumi, houmous à l'aubergine, radis d'automne violet, chou rouge finement émincé, pickles de betterave chiogga, olive de Kalamata, sauce blanche végétale.

Entrée végétalienne, sans gluten.

Plats

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Plat 1

Les lasagnes végétariennes de Babel

A l'aubergine, tomate, potimarron, poivron, fenouil, courgette, poireau, carotte (Jardin de la Vieille Ecole), parmesan, crème béchamel et lentille verte (Coeur des Champs). 

Contient du lactose, du gluten.

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Plat 2

Moussaka végétalienne

Tomate, aubergine, pois chiche, lentille de la reine.

Sans gluten.

Desserts

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Dessert 1

Crème végétale au chocolat et potimarron. 

Dessert végétalien, sans gluten.

 

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Dessert 2

Pudding de Babel

Au pain aux graines du Rozel, raisin sec, pomme cox orange (La Clé des Champs), rhubarbe (Jardin de la Vieille Ecole) et cranberries.

Contient du gluten, lait, crème et oeuf.