Mes habibi clients, c’est reparti pour une nouvelle année !

16 Jan 2025

Bonjour les habibi,

L’année s’est bien terminée pour La Cantine de Babel et tout doucement après une belle année, riche en rencontres, en événements (femmesdanslaville), rehaussée d’un Prix national élogieux.

Une année où j’ai encore partagé des recettes toutes simples et faciles dans l’agenda de lapressedelamanche (merci de nouveau pour l’invitation et la confiance).
Nouveauté, la cuisine centrale de la villecherbourg m’a invité, aux côtés du pâtissier Jean-François Fouchet et Pierre Marion du Pily, svp, à offrir aussi des recettes pour la semaine du goût.

Dans la vie il faut partager et c’est vraiment très agréable !

Cette année les premiers ateliers tournées autour de le cuisine végétale seront enfin proposées !

Cette année, vivant, je continuerai à danser et faire la fête avec des légumes vivants, protéines végétales et céréales toujours beaux, bios, locaux et de saison. Merci au jardindelavieilleecole de me proposer des légumes propres et délicieux et lecoeurdeschamps pour ses somptueuses variétés de lentilles, pois chiche, quinoa, petit-épeautre…

Merci aussi à toute l’équipe de biolavie_cherbourg

Gratitude infini à mon immortelle et céleste Cindy de continuer à m’accompagner à chaque instant, chaque battement, dans mes yeux, dans mes oreilles, pour continuer à être ce que je suis devenu à tes côtés… dans cette aventure, dans cette ville de Cherbourg qui m’a accueillie il y a tout juste 5 ans. Tout juste 5 ans que je suis devenu cherbourgeois… enfin que j’ai commencé à le devenir.

Et puis évidemment mille et un mercis à tous mes adorables clients m’ayant invité pour leurs mariages, anniversaires, réunions de famille, festivals, événements, week-ends bien-être…
Avec tout cela je continuerai à vous offrir, vers cette 8eme année, mon énergie positive et mon cœur pour vous apporter ma popote vertueuse, vivante, libre et végétarienne, peu energivore, si peu impactante sur l’environnement.

Je rentre tout juste du Liban avec de nouvelles idées, nouvelles envies et surtout cette envie toujours forte d’emmener vos papilles en Méditerranée chéri !

Je vous souhaite à toutes et à tous  une douce nouvelle année et prenez soin de vous et de vos proches !